Producten

Hierbij willen wij het hebben over de houdbaarheid van de producten wanneer ze bij u geleverd worden. We geven minder houdbaarheidsdagen dan werkelijk van toepassing zijn om zo een soort veiligheidsmarge in te bouwen:

• Vers vlees rund en kalf: 2 weken houdbaarheid.
• Vers vlees varken : 1 week houdbaarheid.
• Gehaktbereidingen : 3 dagen houdbaarheid.
• Vers gevogelte vlees: 6 dagen houdbaarheid.
• Satés : 10 dagen houdbaarheid onder beschermde atmosfeer.
• Preparé: 10 dagen houdbaarheid onder beschermde atmosfeer.

Tevens willen wij er op wijzen dat deze houdbaarheid geldt bij een opslagtemperatuur van maximum 4°C.